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Ideas de comida para fiestas de buffet para adultos
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Tanto si te encanta celebrar tu cumpleaños cada año como si te aterra la idea de cumplir otro año más, los cumpleaños son una de esas raras oportunidades para reunir a tus amigos y familiares en un mismo lugar y celebrarlo. Y seamos sinceros, deberías hacer algo divertido por cada hito que alcances, porque ¿qué mejor excusa hay para reunir a todas tus personas favoritas en una habitación y recordar el último año o más que habéis pasado juntos?
Cuando eras niño, era muy fácil elegir un tema o un lugar favorito para celebrar tu fiesta, pero como adulto, puede ser más complicado. A medida que crecemos, los temas tienden a reducirse y se convierten en “Quedamos en ese bar que nos encanta” o “Vamos a cenar todos”. E incluso si no es un año particularmente especial -o sea, uno de los “grandes”- no hay nada malo en ir a por todas en una fiesta de cumpleaños para adultos.
Qué servir en una fiesta de media tarde
“La gente se obsesiona con intentar hacer las cosas bien, y pierde el objetivo de una fiesta, que es divertirse”, dice Ilene Rosenzweig, coautora con la diseñadora de moda Cynthia Rowley de la ingeniosa guía de decoración Home Swell Home (Atria). “Haz que ocurra algo sorprendente. Para una fiesta de cumpleaños de mi novio, Rick, al que le encantan los macarrones con queso, pedí diez macarrones con queso de restaurantes locales. Votamos por el mejor”. Rosenzweig tiene otras ideas al respecto: Juega. Puedes organizar un torneo de ping-pong antes de la cena, o una ronda de Dos verdades y una mentira después (haz tres afirmaciones y todos votan cuál es la mentira). Organiza una fiesta de papel -sin vajilla ni vasos- y, como manteles individuales, utiliza páginas arrancadas de una novela de temática sexual.
A la mayoría de la gente le gusta desempeñar un papel activo en una fiesta. Puedes aprovechar este impulso en tu beneficio. “Me gusta reunir a un grupo de amigos; los llamo mi equipo de hospitalidad”, dice Bryan Rafanelli, organizador de eventos en Boston. “Les doy a cada uno alguien a quien conocer, a quien atender. Cuanto más grande es la fiesta, más grande es el equipo de hospitalidad”. A los amigos de Shier les puede gustar servir las bebidas o limpiar los platos.
Comida para la fiesta de cumpleaños en casa
Es tu cumpleaños y comerás lo que quieras. Pero cuando tu celebración incluye una gran fiesta, los gustos de tus invitados también son importantes. Ofrece un banquete que tenga algo para todos, y utiliza tu nueva edad como tema siempre que sea posible: los globos con forma de número y las velas no son sólo para los niños de preescolar.
Llena las bandejas con brochetas rellenas de verduras asadas y queso, crostini con pesto, mini quiches y mini pizzas. Llena pequeños vasos con frutos secos, trozos de fruta y caramelos para que los invitados no tengan que rebuscar en los cuencos comunes.
Si lo que te apetece es un festín con tus seres más queridos, hazlo a lo grande con una comida sentada. Pero lo último que debería hacer en su propia fiesta es estresarse en la cocina, así que prepare sólo platos que puedan prepararse con antelación, ya sea por usted o por su cónyuge o sus seres queridos. Una sopa ligera de verduras, una lasaña gourmet -piensa en calabaza y champiñones- y galletas de queso satisfarán a todo el mundo, y todos estos platos pueden hacerse con antelación y congelarse. Encarga la tarta a una pastelería o invita a tus amigos a que traigan postres.
Comida para la fiesta de cumpleaños sorpresa
Como agosto es el mes de mi cumpleaños (sí por los cumpleaños, quizás menos sí por envejecer un año), cuando Cat de Pocket of Posies me preguntó si quería participar en un blog hop de fiestas de cumpleaños para adultos ¡me apunté!
La salsa es la mejor solución para esto porque la puedes preparar súper rápido e incluso la noche anterior. Hay tantas recetas diferentes, o haz que cada invitado traiga su favorita para que puedas probar otras nuevas.
Luego prepara una jarra de tus margaritas favoritas (me encantan las mezclas de margarita de la marca Trader Joe’s, este no es un post patrocinado, simplemente me gustan mucho sus mezclas originales y de mango así que pensé en compartirlo) y ¡estás listo para la fiesta!
Si quieres organizar tu propia fiesta de cumpleaños para adultos de salsa y margaritas, puedes descargar la invitación y las etiquetas de comida en mi biblioteca de descargas e imprimibles gratuitos disponibles para mis suscriptores de correo electrónico.